红油菜花
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海豚
前几天因为感冒，当家的做饭，他做了一道清炒菜花，我没吃几口，不是一般的难吃哈，但好在人家知道在我生病的时候做饭，不过那菜花实在难吃，连他自己都只吃了几口。看看他以后还敢吹嘘自己的厨艺好不？成年家不下一次厨，好不容易下一次吧，还做得自己都觉得难吃，O(∩_∩)O哈哈~
时间: 10分钟内
食材
菜花
350g
油
适量
盐
适量
自制红油
适量
步骤
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1. 菜花洗净摘小朵。 -
2. 锅中烧开水焯两分钟，然后立即过凉水。
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3. 锅中放油烧热加入菜花翻炒。
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4. 翻炒一分钟后加入适量的红油。
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5. 加入适量的盐调味。
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6. 翻炒均匀即可盛盘。
小贴士
菜花最好先焯水。