奶油菜花
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菟慖虫魔韩立
奶油菜花。咸中带点甜味，很适合下饭菜，这道菜的特色是色泽洁白，清淡鲜美，奶香浓郁。做这道奶油菜花时，我借鉴了西餐的一些食材，有些不伦不类，但是很适合我们家人的口味。
时间: 10分钟内
食材
菜花
200g
盐
适量
奶粉
1勺
黄油
适量
味精
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 主要食材 -
2. 菜花洗净，掰成一个一个小朵，放到盐水里泡十分钟左右。
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3. 锅内放水，水开后放入菜花焯至半熟，捞出控干水份
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4. 取一碗放入奶粉、清水、黄油、白糖调匀。
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5. 在将调好的奶粉黄油放入锅里煮，煮开了再加入淀粉成薄糊状。
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6. 加入已经焯好的菜花拌匀即可。
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7. 奶油菜花就做好了。
小贴士
菜花在清洗的时候不要怕麻烦在盐水里泡十分钟左右最好。
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