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西红柿菜花
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寂然unlimited
西红柿菜花味道好,营养价值也十分丰富,秋季干燥的季节,皮肤很容易缺水破皮,西红柿、菜花都含有丰富的维生素C,秋季食用,非常适合。平时做菜我都少油少盐,此菜可以不用一滴油,做出来味道也不错,所以把方法分享给大家!
食材
有机菜花1个
西红柿两个
白糖
香油(可不放)
水淀粉
步骤
  • 1. 菜花掰成小块用盐水浸泡10分钟清洗干净,西红柿划十字刀用开水烫一下去皮切成小粒。
  • 2. 把切好的西红柿倒入干净的锅里再放入大约2克盐,一起熬一会儿。
  • 3. 西红柿熬差不多把菜花倒入锅里翻炒几分钟,加上大约2-3克糖,几滴香油(不放香油也行)最后加上水淀粉炒匀出锅。
  • 4. 无油少盐是不是很健康,如果你和我一样喜欢健康菜就动起手来吧……
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