1. 准备食材，辅料有盐，香油

2. 菜花切小块，西红柿用刀划几下，方便去皮

3. 锅中烧水，放入菜花和西红柿

4. 西红柿的皮卷起来就可以捞出去皮了，切成小丁；菜花需要多焯一下，变软后捞出过凉水，然后切碎备用

5. 锅中倒入适量的橄榄油

6. 放入菜花碎和西红柿丁炒2分钟

7. 加入适量水

8. 盖盖煮开

9. 把宝宝面掰成几段放入锅内

10. 搅拌匀后盖盖小火焖煮

11. 把面条煮成这样胖胖的，面条就软烂了，这时也可以尝尝菜花煮烂没，如果没烂，可以再焖煮一会

12. 锅中一定要少留点汤汁，然后打入一个鸡蛋，趁着鸡蛋没凝固，把鸡蛋打散变成蛋花。这个时候要不停翻搅，不然容易糊底。这也是为什么锅中要留点汤汁的原因

13. 出锅前加盐，少许香油提香。

14. 宝宝超级爱吃哦

15. 我都忍不住要吃了！