鱼香红油菜苔
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Cherry-sss
这两天我阳台上种的红油菜都长菜苔了有点吃不赢，所以今天我又来做红油菜苔不过是鱼香味的哦，呵呵。。。。
时间: 10-30分钟
食材
红油菜苔
300g
油
适量
盐
适量
生抽
10g
醋
5g
糖
10g
鸡精
适量
姜
1小块
蒜
3辦
小葱
1根
步骤
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1. 红油菜摘洗干净，切片 -
2. 葱姜蒜洗净切末
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3. 那一小碗倒入生抽
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4. 和白糖
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5. 以及醋搅拌均匀备用
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6. 锅里将油烧热，下葱姜蒜末炒香
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7. 放入豆瓣酱炒出红油
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8. 放入红油菜苔
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9. 炒均匀，炒1分钟
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10. 加入水，焖一下
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11. 放入料汁
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12. 炒匀，大火收汁
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13. 放入葱花
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14. 炒匀，关火
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15. 出锅，上桌
小贴士
如果喜欢脆脆的就不用加水焖哦