炝炒红油菜苔
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扑爬扑爬塞桽
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食材
红油菜苔
适量
酱油,盐,菜油
适量
干辣椒
适量
姜蒜
适量
蒜苗
适量
步骤
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1. 冷油下入干辣椒段以及姜蒜片爆香,然后倒入红油菜苔,大火翻炒。快熟时加入盐和酱油,以及蒜苗段和蒜末,迅速翻炒几下起锅。
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2. 好啦,以上就是我的元宵节一人食啦~哈哈哈~
小贴士
现在红油菜苔正当季。挺嫩的。微苦。还可以炒成糖醋的,也好吃。