茄汁烧鲅鱼
7.5万热度
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静若繁花成
好吃
时间: 10分钟内
食材
鲅鱼
2条
油
适量
盐
适量
番茄沙司
适量
料酒
适量
醋
适量
白糖
适量
葱蒜
适量
步骤
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1. 主料： 鲅鱼 -
2. 把鲅鱼收拾干净。
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3. 热油，放入葱蒜炒香。
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4. 放入鲅鱼。
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5. 旺火，烹入料酒、醋
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6. 加入番茄沙司。
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7. 加水，烧制8分钟。
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8. 加盐、白糖调味，翻面再烧3分钟
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9. 旺火收汁，即可关火。
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10. 出锅装盘，即可上桌品味。
小贴士
1、加番茄沙司、番茄酱都可以。
2、为了色泽好看，不宜再放生抽。
2、为了色泽好看，不宜再放生抽。