咖喱烧肉
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思咏
咖喱烧肉咖喱香,猪肉的吃法繁多,烹制的方法更也是令人眼花缭乱。能搭配各种食材,做出各种美味佳肴,是家庭和酒店的常备肉食类。
时间: 1-2小时
食材
五花肉
500g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
咖喱
适量
调味鲜
适量
步骤
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1. 五花肉处理干净切片,
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2. 锅里抹油放进五花肉,
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3. 翻炒翻炒,
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4. 炒出油,
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5. 淋上酱油放点清水,
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6. 再放二小块咖喱和少许盐,
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7. 大火烧开,
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8. 转中火将煮30分钟,
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9. 将肉煮熟烂入味,
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10. 放点味精,
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11. 收汁出锅。
小贴士
咖喱烧肉熟烂不油腻。