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咖喱牛肉饭
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英朗十九之夏
咖喱牛肉是一款美味菜谱,主要原料有牛后腿肉、洋葱等,这道菜色泽金黄,咖喱香味浓郁,牛肉酥烂可口。今晚的晚饭女儿要求必须吃咖喱饭,原因是买好后不做,咖喱会坏了。哈哈!小馋猫给自己找了一个好理由。
时间: 10-30分钟
食材
咖喱
1盒
土豆
2个
胡萝卜
1根
洋葱
1个
适量
牛肉汤
1碗
步骤
  • 1. 准备材料。
  • 2. 准备材料。
  • 3. 锅中加油。
  • 4. 倒入蔬菜炒至。
  • 5. 加入牛肉汤。
  • 6. 添汤后盖过菜。不够或者没有可以加入水。
  • 7. 开锅后加入牛肉。
  • 8. 大火炖制,锅开后可以小火继续炖制土豆软烂为止。
  • 9. 土豆软烂后,关火加入咖喱块,至咖喱块融化,搅拌均匀。
  • 10. 开火继续熬制酱汁浓郁。
  • 11. 成品图。
  • 12. 成品图。
小贴士
1.土豆软烂,其他的菜就成熟了。
2.咖喱块加入前关火,加入后搅拌均匀再开火。
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