咖喱牛肉汤
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想表白jack
今天冰箱里拿东西发现有一包牛肉,这包牛肉不知什么时侯买的都忘了,拿出来烧咖喱牛肉汤,牛肉含有丰富的蛋白质,能提高机体抗病能力.
时间: 1-2小时
食材
牛肉
500g
粉丝
50g
盐
适量
油咖喱
适量
味精
少许
步骤
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1. 粉丝 牛肉 -
2. 锅中放煮开
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3. 放入牛肉过水
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4. 煮开后洗净
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5. 锅中放水倒入牛肉用大火煮开改成小火煮2小时
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6. 2小时后放适量的油咖喱煮2分钟
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7. 再放入粉丝煮开
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8. 然后放少许盐煮2分钟
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9. 最后放少许味精拌勻出锅
小贴士
牛肉不易煮烂用小火慢慢焖煮,放入粉丝不易煮的太长粉丝会糊
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