咖喱地三鲜
8万热度
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普懊趟绰级
地三鲜也许有很多人做过，各家有各家的口味，做的方法也不同。地三鲜以前我也做过，但是这次作地三鲜时，加了点咖喱提香，用咖喱煮地三鲜还真是不错。
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
200g
红萝卜
200g
洋葱
200g
猪肉丁
300g
油
适量
盐
适量
咖喱
适量
步骤
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1. 土豆切丁，红萝卜切丁，肉切丁，洋葱一部分切丁，一部分切丝 -
2. 先将洋葱丝炒香
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3. 再放进土豆丁，红萝卜丁炒匀
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4. 放点盐
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5. 放进肉丁炒匀
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6. 移进煮锅里，放点清水
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7. 盖上盖烧开
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8. 再放进咖喱，咖喱要多放
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9. 途中翻面
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10. 焖熟
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11. 收汁出锅
小贴士
途中翻面不要烧焦了。