肉片番茄
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notify孤单
好吃
时间: 10分钟内
食材
番茄
400g
肉片
100g
鸡蛋
50g
油
适量
盐
适量
糖
适量
葱
适量
步骤
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1. 番茄洗净切成适量大小的块； -
2. 热油锅，下肉片翻炒片刻；
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3. 然后倒入番茄一起稍炒匀；
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4. 加入少量的水，然后盖盖子稍焖一会，然后加入盐和糖调好味；
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5. 准备鸡蛋一个打散，加入油盐葱花等；
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6. 待肉片和番茄全熟时，淋入备好的鸡蛋液，小火煮至其凝固即可！
小贴士
煮番茄盐要少放，放得越多番茄会越酸！