平菇肉片番茄汤
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灯泡与狗
鲜美可口的平菇肉片汤,这么做一点都不腻
时间: 10-30分钟
食材
平菇
300g
瘦肉
200g
番茄
100g
花生油
适量
食盐
适量
葱花
适量
步骤
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1. 平菇洗净撕小条。
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2. 瘦肉切片加食盐、食油、生粉腌制。
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3. 番茄洗净切大片。
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4. 锅内烧开水,下瘦肉煮至变色再用筷子拔开。
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5. 倒入平菇煮开。
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6. 倒入番茄煮至微软,加花生油、食盐调味,出锅前撒葱花即可。
小贴士
喜欢番茄烂烂的可以提前放。