蟹味菇豆腐番茄汤
2.3万热度
116收藏
收藏
|
ion颤抖
蟹味菇豆腐番茄汤，色泽浓郁漂亮，酸甜开胃，制作起来也非常简单。菌菇们，个个头顶着一把把圆圆小伞，不仅模样可爱，站在红色的汤品中。这道菜颜色缤纷、淡淡蟹香、营养丰富，温和柔软的口感适合一家老小。这几天倒春寒，寒风冷雨的日子，还有什么比一碗滚烫的汤更能暖人暖身暖心呢。
时间: 10-30分钟
食材
番茄
2个
蟹味菇
1小包
蟹柳
1小包
豆腐
1小块
油
适量
盐
适量
葱姜蒜末
1小勺
胡椒粉
1小勺
步骤
-
1. 准备好原材料； -
2. 烧热锅， 放入葱姜蒜末进去爆香；
-
3. 倒入番茄小碎粒进去煸炒， 直至炒出番茄汁来；
-
4. 加入适量的水炖煮两分钟；
-
5. 将豆腐放入里面去煮；
-
6. 再将蟹味菇倒入里面去煮；
-
7. 加入适量的盐和胡椒粉调味；
-
8. 将蟹柳放入里面，煮开后关火盛入碗中， 撒上小葱末。
-
9. 可以开吃了。
小贴士
1. 番茄去皮或不去皮按个人喜好， 切成小块， 用油煸炒成蓉出汁； 2. 加入豆腐块和蟹味菇进去煮上两分钟； 3. 调味后， 加入蟹柳放入煮开后即可，不要煮太长时间， 蟹柳熟过了易碎。
-
这道菜的其他做法
-
蟹味菇豆腐番茄汤
53收藏7.5万热度 -
雪菜蟹味菇豆腐汤
133收藏9.7万热度 -
蟹味菇豆腐羹
779收藏9.4万热度 -
大厨告诉你:这才是蟹味菇豆腐汤的正宗做法,味道鲜美,滋补又营养
1.2万收藏12.6万热度 -
蟹味菇豆腐粥
156收藏6.5万热度