牛肉炒番茄
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新绿籍
中秋出去3天,特别想家里自己做的饭菜,牛肉快速炒好肉质嫩口,搭配着微酸的番茄,酸甜的口味很下饭哦
时间: 10分钟内
食材
牛肉
200g
番茄
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
生粉
1勺
葡萄酒
2勺
糖
适量
步骤
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1. 食材:牛肉,番茄 调料:葡萄酒,生抽,生粉,糖,油 盐
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2. 切好的牛肉薄片 用油,生抽,生粉,糖,葡萄酒拌匀,腌会。 番茄去皮 切片
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3. 热油锅 倒入调味的牛肉翻炒
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4. 炒变色盛出锅
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5. 另起油锅 放番茄 放适量盐调味 炒熟铲起装碟
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6. 将炒好的牛肉铺上 好了
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拌牛肉放点油 炒出来的牛肉更嫩