蚝油杂蔬
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红润modesty
蚝油是我最喜欢的一中调料，喜欢蚝油那种浓稠的感觉，以至于现在，除了青菜外，我做什么菜都喜欢放一些，尤其是做烧烤类的菜菜，只用蚝油腌制我就觉得很美味啦！
时间: 10-30分钟
食材
海鲜菇
200g
油
适量
蚝油
适量
西兰花梗
适量
胡萝卜
半个
步骤
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1. 海鲜菇洗干净 -
2. 切成斜片
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3. 胡萝卜也切成斜片
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4. 西兰花梗切同样的片，备用
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5. 油锅烧热
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6. 放入胡萝卜煸炒片刻，至胡萝卜微微变色
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7. 把海鲜菇和西兰花梗倒进去
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8. 放入适量水，烧至收汁
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9. 放入蚝油
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10. 炒匀即可出锅
小贴士
1、海鲜菇不要炒太久，所以胡萝卜先放。
2、蚝油很咸，所以就不再放盐了。
2、蚝油很咸，所以就不再放盐了。
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