奶油杂蔬
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黎呇别捏我脸猪_
浓郁的奶香,蔬菜的清甜,让人忍不住再来一份!
食材
土豆
一个
玉米
一根
胡萝卜
一根
洋葱
一个
西兰花
100克
南瓜
100克
无盐黄油
10克
纯牛奶
300ml
淡奶油
50ml
水淀粉
20克
盐
适量
姜
2片
步骤
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1. 玉米切块,洋葱切片,西兰花切小朵,其它滚刀切块。(请忽略最右边那大块玉米,我用水果刀切的,到最后力气不够放弃了)
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2. 热锅放无盐黄油融化
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3. 先下姜片和洋葱翻炒,如果下肉类这时可以加入翻炒。
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4. 除了南瓜和西兰花,其它一起加入翻炒大概两分钟,倒入纯牛奶,转小火炖。
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5. 15分钟后加入5克史云生浓醇鸡高汤(没有可不加),翻拌一下。
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6. 15分钟后,加入南瓜和西兰花,倒入淡奶油,继续炖5分钟。
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7. 加入适量盐调味;最后,用饮用水稀释芡粉,做成水淀粉,勾芡。
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8. 成品!(^_)☆
小贴士
喜欢加点肉类的朋友,可以加点鸡胸肉或鸡腿肉。
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