酱香千张
6.3万热度
109收藏
收藏
|
性感bandit
简单快捷的一道菜，酱香浓郁
时间: 10分钟内
食材
千张
1张
胡萝卜
半根
木耳
2朵
香菇酱
40克
油
1勺
盐
适量
蚝油
1勺
步骤
-
1. 原料 -
2. 全部食材切丝备用
-
3. 锅里烧水，先下胡萝卜木耳焯熟，捞起备用
-
4. 接着倒入千张焯熟
-
5. 热锅下油，倒入香菇酱翻炒片刻
-
6. 倒入焯熟的胡萝卜木耳，千张翻炒均匀
-
7. 加入1勺蚝油翻炒均匀
-
8. 加入适量盐调味，翻炒均匀起锅
-
9. 成品
小贴士
胡萝卜木耳记得要和千张分开焯水，混到一起焯会沾到千张的豆腥味
-
这道菜的其他做法
-
鱼香千张丝
114收藏1.1万热度 -
芹香千张手卷
9收藏7万热度 -
酱香千层吐司
124收藏9331热度 -
酱香千叶豆腐
775收藏8.5万热度 -
【舌尖上的春天】酱焖千张
143收藏2.1万热度