酱炒千张(豆腐皮)
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醉江南倦客傲凝
高中时同学的妈咪去探(tou)望(shi)时带的一道菜,从此便喜欢上了这道菜。
食材
千张
2张
豆瓣酱
满满一勺
青椒
1个
彩椒
1个
杭椒
2根(可无)
五花肉
看心情放
葱
一段
姜
三四片
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 千张切丝(条?)各种椒切丝
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2. 五花肉 姜切切切片 大葱切花~
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3. 五花肉下锅翻炒
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4. 姜片 葱花分别下锅翻炒
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5. 加入一勺豆瓣酱翻炒
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6. 放入千张翻炒 炒 炒
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7. 加入青椒 彩椒 杭椒 翻炒
-
8. 当当当 出锅啦
小贴士
很下饭哦
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