香辣霉千张筒
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我要长肉owo
做过干煸的霉千张筒，酥酥的，比较干香。
过年一直大鱼大肉吃的人胃好难受，年后一直以素菜为主，清爽、舒服~~偶尔也用辣酱调调味，胃口渐渐大开，不知不觉中肉肉呀长了八斤~~
过年一直大鱼大肉吃的人胃好难受，年后一直以素菜为主，清爽、舒服~~偶尔也用辣酱调调味，胃口渐渐大开，不知不觉中肉肉呀长了八斤~~
时间: 10-30分钟
食材
霉千张筒
440g
湘味辣椒酱
2袋
食油
3勺
生抽
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 准备好霉千张筒、大蒜、辣椒酱。 -
2. 霉千张筒切厚片，大蒜洗净切碎备用。
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3. 锅中油热，倒入霉千张筒。
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4. 煎至两面焦黄，盛起备用。
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5. 锅中余油爆香大蒜碎。
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6. 加入辣椒酱。
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7. 炒出香味。
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8. 倒入煎好的霉千张筒，炒匀。。
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9. 淋入生抽，炒匀。
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10. 炒好的霉千张筒调好味盛入碗中。
小贴士
1、辣椒酱、生抽都很咸，没有另加盐。
2、霉千张筒很吸油，油稍加多一些。
2、霉千张筒很吸油，油稍加多一些。
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