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五花肉烧大蒜
5.8万热度
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唯美的幸福振锐
大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是当前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。
时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
500g
大蒜
200g
酱油
适量
步骤
  • 1. 大蒜一大杯
  • 2. 五花肉肥的那一面切小块
  • 3. 瘦的那一面也切成小块
  • 4. 热锅倒入五花肉肥块翻炒出油
  • 5. 倒入瘦肉块翻炒
  • 6. 加入适量酱油翻炒上色
  • 7. 加入适量清水盖盖焖至五花肉软化
  • 8. 倒入大蒜继续焖至大蒜熟透软化即可
小贴士
很简单,无技巧
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