五花肉烧山约
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境枪乘克剿
昨天去市场的路上看到一车买山药的，一问价才1.2斤，一下子买了七斤。昨天吃的是炒山药片，今天在做炒山药片小孩决对不会在吃的，老公说你不会用五花肉烧山药，说的对呀，于是就做了这道菜，做完尝了一下，很好吃，很有创意。
时间: 10分钟内
食材
山药
400g
五花肉
300g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 肥的和瘦的五花肉分开切，都切成片； -
2. 锅里倒油，先把辣椒王放到锅里炸一下。
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3. 放肥的五花肉大炒一会；
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4. 再把瘦肉放进去炒；
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5. 最后放山药到锅里炒；
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6. 放耗油二大勺，放一半盐，加半碗水，加盖烧干为止，最后加鸡精；
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7. 入盘上桌。
小贴士
辣香辣香，淡淡的耗油味，真的很下饭。
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