姜蒜皮蛋
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8.1万热度
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女王的高傲以风
天气渐渐的热了起来,有时候懒得在厨房多呆,可以适当的弄点小凉菜下饭
时间: 10-30分钟
食材
皮蛋
3个
姜
适量
蒜粒
3瓣
醋
适量
麻油
适量
步骤
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1. 一个皮蛋切成四片,刀上抹点水或用线切都可以
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2. 姜切碎碎的
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3. 蒜也切得碎碎的
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4. 这两个佐料是必需的,还得生抽,只是我家的生抽刚好用完了
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5. 摆好盘,放入姜蒜沫,淋上醋,麻油就好了
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摆好盘,放入姜蒜沫,淋上醋,麻油就好了