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鲜奶肉肠卷
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思绎
鲜奶肉肠卷--奶香味浓,还有着火腿肠的香味。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
400g
酵母
5g
牛奶
220ml
火腿肠
5根
白糖
20g
步骤
  • 1. 面粉中放入酵母、白糖、温牛奶和成面团,饧10分钟。
  • 2. 揉匀后切开,搓成长条,切成均匀的剂子。
  • 3. 火腿肠剥去外皮。
  • 4. 取一块面剂子,搓成45公分的长条。
  • 5. 看图卷起来即可。
  • 6. 做好后饧10分钟。
  • 7. 放入蒸锅中,凉水入锅大火烧开。
  • 8. 蒸15分钟,焖3分钟出锅。
  • 9. 放入盘子里,就可以吃了。
小贴士
凉水入锅大火烧开,蒸15分钟即可。焖3分钟出锅。
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