奶香香肠卷
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帅气jug
今天太阳很好，女儿早上说要肠卷，我看了天气发面还不错，于是下午就给女儿做了奶香肠卷，女儿可爱吃了O(∩_∩)O~
时间: 30分钟-1小时
食材
小麦面粉
250g
牛奶
100ml
香肠
3根
酵母
4g
步骤
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1. 将牛奶和面粉备用 -
2. 牛奶加入酵母后搅拌倒入面粉中
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3. 揉成面团
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4. 我 用太阳和热水袋，发了三个小时才发好
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5. 揉出气泡搓成长条
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6. 切成剂子
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7. 每个剂子再揉压成切块无眼的面即可
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8. 香肠剥皮
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9. 切2断
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10. 面团搓成长条，是香肠的5倍长即可
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11. 绕着香肠卷起
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12. 放入蒸锅 盖盖醒面30分钟后蒸
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13. 大火蒸10分钟后关火，虚蒸10分钟即可出锅 美味的奶香肠卷就好啦，呵呵
小贴士
发面冬天可以放在被子里面加个热水袋，然后太阳下晒，比较不错
发好面一定要揉出气泡，否则表面不光滑，
发好面一定要揉出气泡，否则表面不光滑，
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