蚝油鱿鱼须
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overwhelming地厚
鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血,鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;
时间: 10分钟内
食材
鱿鱼须
250g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
姜
适量
步骤
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1. 洗净鱿鱼须,去掉黑皮
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2. 切块
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3. 放入锅中开水氽1分钟
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4. 控水捞起
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5. 热油锅放姜,葱爆香后倒入鱿鱼
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6. 加蚝油
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7. 翻炒均匀即可
小贴士
开水氽一下可以去腥味,只要一会会时间,要不太老了.