尖椒炒五花肉
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紫烟追梦从玉
买400克五花肉分两次煮,这次买的尖椒吃起来太辣了,与以往买的样子一样口感差太多
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
200g
尖椒
3根
料酒
1匙
油
1匙
酱油
1匙
鸡精
1g
步骤
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1. 尖椒洗净
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2. 尖椒切片
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3. 蒜头拍末
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4. 五花肉焯过水
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5. 热油锅里放入五花肉
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6. 煎金黄色加入蒜头尖椒料酒酱油
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7. 加入鸡精炒入味
小贴士
五花肉尽量切薄片,小火煎金黄,注意看火小心焦,
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