酸辣肉
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谷风风月人间
猪肉营养丰富,是人们餐桌上的常备肉类,能做出各种美味菜肴。可任意搭配,炒,煮,炖,卤等多种烹调方法,老少适宜。酸辣椒炒猪肉,酸辣开胃下饭菜。
时间: 10-30分钟
食材
酸辣椒
150g
猪肉
300g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
青椒
适量
味精
适量
十三香
适量
步骤
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1. 食材; 猪肉,酸辣椒和青椒。
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2. 全切丝。
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3. 热锅热油放进切好的肉丝,
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4. 炒至变色,
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5. 再放进酸辣椒和青椒丝,
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6. 翻炒翻炒,
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7. 淋上生抽,
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8. 炒入味,
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9. 调入味精和十三香,
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10. 放一点点清水烧开即可装盘。
小贴士
酸辣肉酸辣开胃下饭菜。