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鱼香酸辣肉
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Irony丶hyy
鱼香酸辣肉,猪肉营养丰富,是人们餐桌上的常备肉类,能做出各种美味菜肴。可任意搭配,炒,煮,炖,卤等多种烹调方法,老少适宜。
时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
500g
酸辣椒
150g
适量
适量
酱油
适量
味精
适量
鱼香粉
适量
步骤
  • 1. 食材,五花肉过开水,酸辣椒和青椒少许。
  • 2. 肉切片,辣椒切碎。
  • 3. 锅里抹油放进五花肉炒片刻,
  • 4. 淋上酱油,
  • 5. 炒至出油,
  • 6. 放盐,
  • 7. 再放进酸辣椒炒匀,
  • 8. 再放进青椒,
  • 9. 再放清水,
  • 10. 煮入味,
  • 11. 调入鱼香粉,
  • 12. 再调入味精,
  • 13. 炒匀装盘。
小贴士
鱼香酸辣肉酸辣味不油腻。
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