鱼香豆角肉
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腐嬷君
鱼香豆角肉,豆角是我家夏天里爱吃的一种蔬菜,豆角可任意搭配食材都能烧出你的理想菜肴。豆角无论是单独清炒,凉拌,还是和肉类混搭都很符合人们的口味。这是自家种的豆角没浇化肥的豆角好容易煮软。
时间: 10-30分钟
食材
豆角
150g
肉
250g
油
适量
盐
适量
鱼香粉
适量
生抽
适量
辣椒粉
适量
步骤
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1. 备豆角和猪肉。
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2. 肉切片,豆角切碎。
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3. 热锅热油下入肉片炒匀,
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4. 炒片刻,
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5. 再放进鲜豆角加盐炒匀,
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6. 再混炒,
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7. 炒片刻,淋点生抽。
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8. 放点辣椒粉提辣,
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9. 再调点鱼香粉炒入味。
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10. 放点清水烧开出锅。
小贴士
鱼香豆角肉美味家常菜。
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