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醋辣白菜
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桌茁偾臼霸_
我家好少吃白菜,偶尔会买娃娃菜吃,感觉娃娃菜更细腻一点,都说百菜不如白菜,营养价值很高,今天买了一小颗试试,吵了酸辣味道,挺好吃的,孩子也很喜欢。
时间: 10分钟内
食材
白菜
500g
适量
适量
适量
适量
豆瓣酱
半勺
1勺
白糖
半勺
步骤
  • 1. 准备一颗白菜。
  • 2. 白菜切块。
  • 3. 白菜清洗干净。
  • 4. 锅热油。
  • 5. 下姜蒜爆香。
  • 6. 下白菜。
  • 7. 加点豆瓣酱翻炒。
  • 8. 加点醋。
  • 9. 加点盐。
  • 10. 加点白糖。
  • 11. 翻炒均匀。
  • 12. 装盘。
小贴士
1、白菜洗了控干水分,要不然炒出来水分很多。
2、加糖醋辣椒,味道很开胃。
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