醋溜白菜
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理掤大李
醋溜白菜正确做法,这一步很关键,酸辣开胃特别下饭!
时间: 10分钟内
食材
白菜
半颗
油
适量
盐
适量
醋
适量
酱油
适量
十三香
适量
木耳
适量
步骤
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1. 准备白菜一颗,木耳适量泡发
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2. 将白菜的叶子掰下来,洗净备用
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3. 将白菜切成条,菜叶,菜帮分开装。
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4. 热锅热油
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5. 加入白擦帮炒至变软
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6. 加入白菜叶
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7. 加入木耳
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8. 加入适量酱油
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9. 加入适量醋
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10. 加入适量白砂糖
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11. 翻炒均匀即可
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白菜帮先放入炒,然后再放入菜叶
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