水煮黄鸭叫
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仙人球
黄鸭叫是我很喜欢的一道菜，鱼汤特别鲜美，肉特别嫩，加上紫苏，味道美极啦，某人每次汤都喝个精光~
时间: 10-30分钟
食材
黄鸭叫
2条
油
适量
盐
适量
生抽
适量
紫苏
适量
剁辣椒
适量
步骤
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1. 黄鸭叫剖开洗净准备好 -
2. 热锅放油！
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3. 放入适量的盐！
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4. 放入黄鸭叫煎2分钟左右！
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5. 加入适量料酒去腥！
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6. 加入适量生抽提鲜！
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7. 加入适量剁椒入味！
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8. 加入适量的水煮开
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9. 煮开的汤加入适量紫苏，1分钟后即可出锅！
小贴士
黄鸭叫放点剁辣椒特别提味，如果放上一点新鲜的紫苏，味道就更美了！