炝拌土豆丝
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小胡子bank
土豆是个神奇的东西,怎么吃都好吃,而且不喜欢土豆的人基本没有……
时间: 10分钟内
食材
土豆
1个
葱
适量
蒜
适量
白醋
适量
糖
适量
盐
适量
花椒
10粒
油
15g
香菜
适量
步骤
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1. 土豆去皮、洗净。
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2. 切丝,用水焯熟。
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3. 过凉水,在里面泡一会。
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4. 捞出来空干水,加各种调料。
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5. 拌匀装盘
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6. 放葱末、蒜末、辣椒面。
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7. 用烧热的花椒油泼一下,香味马上就出来了。
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8. 不可或缺的一道小凉菜
小贴士
无
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