炝拌土豆丝
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唯美的幸福振锐
土豆丝不光炒着好吃，拌着也非常香辣爽口，是一道不错的下饭菜哦！喜欢的朋友不防也试试吧！
时间: 10分钟内
食材
土豆
1个
酱油
25g
醋
15g
料酒
15g
香油
适量
干辣椒
2个
香菜
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备的食材。 -
2. 土豆去皮擦丝，用水淘洗干净。
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3. 酱油，醋，料酒，鸡精调成料汁。
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4. 土豆丝放开水中焯一下，过凉后沥干水份，装盘备用。
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5. 锅中倒入香油，油热下辣椒煸出香味，倒入料汁。
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6. 趁热把料汁倒入土豆丝中，拌匀撒上香菜即可。
小贴士
无
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