【手工美食】玫瑰玛格丽特饼干
6.8万热度
196收藏
收藏
|
徐大哈哈哈哈
给小盆友做饼干，顺便做了一款玫瑰玛格丽特，淡淡玫瑰香，酥脆的口感，孩子们特喜欢，用了橄榄油，更适合小盆友们吃。
时间: 1-2小时
食材
低粉
40g
玉米淀粉
40g
蛋黄
1个
橄榄油
40g
盐
0.5g
白糖
25g
玫瑰花
适量
步骤
-
1. 备齐材料 -
2. 橄榄油中筛入低粉、玉米粉，加入白糖、盐，鸡蛋煮熟，取蛋黄碾碎过筛，玫瑰花撕碎
-
3. 揉成面团，放冰箱冷藏室20分钟
-
4. 均匀分成24粒，并揉成小圆球，码入烤盘
-
5. 用拇指压出花纹
-
6. 放入预热好的烤箱，中层170度，上下火烤20分钟左右
-
7. 出炉冷却
-
8. 收藏。
小贴士
1.蛋黄过筛时用手轻轻按压蛋黄即可过滤出来。
2.揉好的面团冷藏后会发硬，这样最后在按压的时候容易形成漂亮的裂纹。
2.揉好的面团冷藏后会发硬，这样最后在按压的时候容易形成漂亮的裂纹。
-
这道菜的其他做法
-
【手工美食】蓝莓玛格丽特
181收藏1万热度 -
玫瑰玛格丽特饼干
8收藏8.1万热度 -
【手工美食】玫瑰卧鸡蛋
135收藏2.9万热度 -
【手工美食】玫瑰冰激凌
117收藏3.6万热度 -
【手工美食】燕麦红枣果仁饼干
97收藏1.3万热度
相关菜谱
-
【手工美食】黄金芝士苏打饼干
Islandland3.8万热度154收藏 -
【手工美食】海苔肉松香脆饼干
闲云池中敛2.5万热度163收藏 -
【手工美食】妙芙蛋糕
以梅嗜血飞龙1.4万热度123收藏 -
【手工美食】炸锅版麻花
伤情undertaking4.2万热度108收藏 -
【手工美食】牛奶小排包
pest老发呆7.6万热度173收藏 -
【柏翠幸福烘焙】玛格丽特饼干
拉扯complexity5.4万热度134收藏 -
【柏翠幸福烘焙】玛格丽特饼干
张良net1.5万热度175收藏 -
咸蛋黄玫瑰玛格丽特
池白萍蚀6.3万热度755收藏