您的位置: 首页>菜谱分类>地瓜红糖饼
地瓜红糖饼
6.9万热度
755收藏
黎呇别捏我脸猪_
地瓜,香甜软糯,美味健康,尤其适合老人和孩子食用。蒸熟的地瓜,吃剩下了,就想到了做这个地瓜饼,还包了红糖,放了豆渣,味道挺不错的。
时间: 10-30分钟
食材
地瓜
400g
面粉
200g
红糖
60g
芝麻
适量
适量
白糖
适量
豆渣
适量
步骤
  • 1. 地瓜蒸熟,去皮备用。
  • 2. 把地瓜碾成泥,和豆渣放一起。
  • 3. 倒入一碗面粉。
  • 4. 和成面团,如果干的话可以加适量的水。
  • 5. 红糖加少量面粉搅拌均匀,(面粉最好用炒熟的)
  • 6. 取一小块面,包上红糖。(面很粘手,涂上少许油就会好很多)
  • 7. 包上馅,按扁后,放入锅里油煎。
  • 8. 沾上芝麻后,两面烙至金黄,就可以出锅了。
  • 9. 成品。
小贴士
面比较粘手,可以在手上抹一点油。
面里加一点白糖,面饼更容易上色。
这道菜的其他做法

地瓜红豆饼

168收藏
3.9万热度

南瓜红糖饼

38收藏
6.4万热度

小米面红糖饼

138收藏
4万热度

番茄红糖饼

165收藏
2.9万热度

地瓜芝麻饼

172收藏
7.1万热度
热门菜谱

腊肉炒芦笋

41收藏
412.5万热度

菜豆腐

43收藏
390.8万热度

青椒炒平菇

44收藏
280.6万热度

金玉翡翠

46收藏
188.9万热度
相关菜谱