豆渣面红糖饼
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爱挣钱的桃酱
这是午睡后,看见有豆亲发菜谱,红糖饼,我看见后那叫个想吃,正好早上用豆渣发了面,果断起床,稀里哗啦就烙了几个,吃着那叫个香,哈哈
时间: 10分钟内
食材
面粉
300g
油
适量
红糖
适量
酵母
适量
豆渣
适量
步骤
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1. 准备面粉和豆渣
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2. 酵母用温水化开,然后和入面粉,揉成光滑的面团
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3. 发至两倍以上大小
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4. 取干净的小碗,内放入红糖和适量面粉
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5. 搅拌均匀
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6. 发好的面团擀成片
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7. 放适量油抹匀
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8. 从一头卷起来
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9. 切成大小一致的剂子
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10. 揉圆
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11. 按成小饼,中间放入红糖馅
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12. 全部包好
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13. 手上沾些清水,然后按扁
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14. 沾上清水的那一面再沾上芝麻
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15. 全部做好以后,电饼铛加热烧油,放入小饼,烙至两面金黄即可
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16. 全部做好以后,电饼铛加热烧油,放入小饼,烙至两面金黄即可
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红糖加入面粉后可防止红糖流出