枣泥糕
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overlap聪明
喜欢泡厨房,来做小时候就喜欢吃的枣泥核桃糕,美味营养丰富哈!但需要考验你的耐心哦!
时间: 30分钟-1小时
食材
红枣
300g
面粉
150g
红糖
适量
酵母
2g
步骤
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1. 将红枣浸泡过夜 -
2. 泡好的红枣放入锅中蒸15分钟
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3. 放晾后去皮，去核
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4. 将去皮，去核后的红枣和红糖放入搅拌机内打成泥
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5. 放入面粉和酵母一起拌均
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6. 装入模具内，没有模具可用盘子
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7. 和入蒸笼中醒发至一倍在大
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8. 点火蒸30分钟，焖5分钟
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9. 放晾脱模
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10. 切块即可食用
小贴士
红糖可加可不加，随自己