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紫薯枣泥糕
7.4万热度
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幸一缕茶烟
紫薯枣泥糕
时间: 30分钟-1小时
食材
紫薯
3个
淡奶油
适量
枣泥
适量
步骤
  • 1. 紫薯切片蒸熟
  • 2. 在筛网上压成紫薯泥
  • 3. 倒入少量的淡奶油,调成可以用手捏成球状的浓度
  • 4. 模具中放少量的紫薯泥,中间部分放少量枣泥,最后再放一层紫薯泥,最后从模具中压出
  • 5. 最后做好的成品
小贴士
1:紫薯最好切薄片,方便蒸熟
2:紫薯过筛后要细腻很多,这个步骤最好不要省去
3:我没有加糖,因为紫薯本身已经很甜了
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