您的位置: 首页>菜谱分类>洋葱火腿咸蛋糕
洋葱火腿咸蛋糕
7.3万热度
105收藏
太上老君interior
平时常吃的蛋糕大多都是甜的,咸蛋糕还是第一次制作,看似平常普通的食材制作出来的蛋糕却很香。2月的第三课作业跟着老师来尝试做这款咸蛋糕,加入炒香的脆皮肠和洋葱,吃起来有一股浓浓的香味,口感尤其丰盛,尤其是刚出炉热乎乎的更好吃,是很值得一试的一款经典咸蛋糕。
时间: 30分钟-1小时
食材
洋葱
110g
脆皮肠
48g
低筋面粉
90g
鸡蛋
1个
玉米油
60g
纯牛奶
40g
白砂糖
14g
泡打粉
3g
步骤
  • 1. 准备好洋葱和脆皮肠
  • 2. 洋葱切粒
  • 3. 脆皮肠切粒
  • 4. 锅中倒入少许油,倒入洋葱粒和脆皮肠粒
  • 5. 翻炒至洋葱变软变色,晾凉备用
  • 6. .鸡蛋打入碗中,倒入白砂糖
  • 7. 打撒均匀
  • 8. 加入纯牛奶和玉米油,搅拌均匀,不要油水分离
  • 9. 低筋面粉称好
  • 10. 过筛去蛋液中
  • 11. 搅拌均匀至无颗粒
  • 12. 倒入洋葱和脆皮肠
  • 13. 搅拌均匀
  • 14. 倒入模具中,烤预热,185度26分钟
  • 15. 蛋糕烤好出炉,趁热食用更香。
小贴士
1.洋葱先竖切不切断,再横切就可以成粒了噢
2.面粉需要过筛搅拌至无颗粒。
这道菜的其他做法

洋葱火腿咸蛋糕

178收藏
7.2万热度

洋葱火腿咸蛋糕

112收藏
2万热度

香葱火腿咸蛋糕

195收藏
8万热度

洋葱火腿咸马芬

107收藏
3.5万热度

葱香火腿咸蛋糕

75收藏
6.7万热度
热门菜谱

西葫芦酿肉夹

33收藏
480.6万热度

荞麦薏米豆浆

77收藏
441.4万热度

腊肉炒芦笋

41收藏
412.5万热度

家常菜

141收藏
207.4万热度
相关菜谱