洋葱火腿咸马芬
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腐剂安莫兮念嘥
蛋糕吃的多了，但是咸味的呢？这款马芬蛋糕加入了洋葱和肉，经过煸炒和烘烤的洋葱，口感绵软湿润，香味也发挥的恰到好处，就连不吃洋葱的表弟也都可以接受。
时间: 10-30分钟
食材
洋葱
110g
脆皮肠
48g
鸡蛋
1个
纯牛奶
40g
玉米油
60g
低筋面粉
90g
白砂糖
14g
泡打粉
3g
小苏打
1/8tsp
步骤
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1. 洋葱和脆皮肠； -
2. 脆皮肠切小粒；
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3. 洋葱先这样竖切不切断，再横切；
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4. 就是小粒啦；
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5. 锅中少许底油，放入脆皮肠和洋葱粒；
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6. 翻炒到洋葱变软变色，晾凉备用；
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7. 鸡蛋加糖，搅打均匀；
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8. 加入纯牛奶和玉米油；
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9. 充分搅打均匀，不要油水分离；
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10. 粉类混合；
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11. 过筛后加入；
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12. 拌至没有干粉；
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13. 加入炒好的洋葱脆皮肠；
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14. 拌匀；
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15. 装入模具七分满，185℃、26min。
小贴士
加入一些白砂糖和牛奶，味道会非常柔和，并不会妨碍加入配菜的味道。