这个炒辣椒只放了麻油和盐，但是非常的下饭，很好吃，辣椒煸炒的很软，盐放的比其他的才多一点，淋上麻油翻炒，吃在嘴里，留有余香。其实和虎皮青椒的做法差不多，但是放了芝麻油吃起来就不一样了，而且选的的很嫩的辣椒，吃起来不拉，煎的时候辣椒比较容易变软。