鱼酱烧银鱼
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山有陈逍遥
鱼酱烧银鱼
时间: 10-30分钟
食材
银鱼干
50g
鱼酱
100g
油
适量
生抽
1汤匙
步骤
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1. 准备好一些银鱼干和鱼酱，鱼酱的做法见： -
2. 锅底放少许油，放入银鱼干小火慢慢煸黄后盛出备用。
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3. 另起锅放少量放入鱼酱煸炒一会。
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4. 另起锅放少量放入鱼酱煸炒一会。
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5. 放入煸黄的银鱼干。
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6. 放入一匙的生抽，用小火焖至收汁即可装盘。因为鱼酱里面已经有大量的姜、辣椒、盐、去腥的木姜子等调味品，所以此菜不用再放调料品
小贴士
因为鱼酱里面已经有大量的姜、辣椒、盐、去腥的木姜子等调味品，所以此菜不用再放调料品。
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