【手工美食】绿豆红枣粽
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梅花疏淡
很喜欢吃粽子,最爱的还是白粽子蘸白糖
时间: 1-2小时
食材
糯米
200g
绿豆
80g
粽叶
适量
棉线
适量
红枣
适量
步骤
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1. 准备食材,粽叶、糯米、绿豆、红枣
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2. 将粽叶洗净放入锅中煮10分钟
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3. 将糯米和绿豆混合
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4. 取一片粽叶,折成漏斗状
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5. 填入糯米,在放上一颗红枣
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6. 继续放入糯米将红枣盖住
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7. 将粽叶的两侧往中间折,把上面的粽叶覆盖下来
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8. 再用覆盖下来的粽叶包裹住整个粽子
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9. 再用棉线将粽子缠好
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10. 将所有的粽子包好
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11. 放入电饭锅中煮三个小时
小贴士
粽子越缠得紧煮出来的越紧实、口感越好
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