DIY菠萝冰淇淋小雪球
8.3万热度
826收藏
收藏
|
体贴conqueror
哈哈、我在网上败了一些冰淇淋粉,就想自己做冰淇淋吃,自己做东西就是健康嘛!减少危害,虽然做这个雪球得非常有耐心,但是还是喜欢自己做哈!
时间: 1-2小时
食材
菠萝味硬冰淇淋粉
100g
牛奶
250ml
步骤
-
1. 准备好原料
-
2. 牛奶倒入盆中
-
3. 冰淇淋粉倒入盆中(慢慢倒、一边倒一边搅拌、一定要搅拌开哦,切勿心急一次性把粉粉倒入。尽量把准备好的牛奶,粉粉遇热就比较好溶解了)我懒,就没把牛奶加热
-
4. 恩,搅拌成这个样子哦
-
5. 用搅拌器搅拌10分钟,静止15分钟哦
-
6. 再搅5分钟,静止几分钟
-
7. 就可把盆放入冰箱冷冻室里
-
8. 1小时后拿出来,是浮上一层冰,中间还是浆哦
-
9. 搅拌5分钟
-
10. 是这个样子哦!再放入冰箱冷冻室里(冷冻期间,每隔一小时左右取出来搅拌一次,重复2-4次即可,这个过程我做了3次!)
-
11. 我冻了8个小时,拿出来的时候已经凝固的比较硬了,这种情况吃之前取出来放在常温下几分钟后再食用即可。
-
12. 我用挖球器挖了几个雪球
-
13. 然后撒上些彩针装饰一下即可
小贴士
冰淇淋粉缓缓倒入牛奶中,边倒入边搅拌搅,至搅拌均匀为止。
拌完后再放置回冰箱冷冻室继续冷冻,每隔一小时取出来搅拌一次,重复2-4次,最后一次冷冻好就可以食用了,吃之前要放在常温下融化一会。
拌完后再放置回冰箱冷冻室继续冷冻,每隔一小时取出来搅拌一次,重复2-4次,最后一次冷冻好就可以食用了,吃之前要放在常温下融化一会。
-
这道菜的其他做法
-
菠萝冰淇淋
160收藏10.3万热度 -
Kiri奶油芝士食谱~巧克力脆皮冰淇淋小方
27收藏11.4万热度 -
冰淇淋小蛋糕
95收藏8.6万热度 -
冰淇淋芝士球
143收藏5.8万热度 -
抹茶冰淇淋
88收藏7万热度
相关菜谱
-
私房DIY媲美哈根达斯的冰淇淋
periodical企鹅1.4万热度171收藏 -
冰淇淋雪糕(懒人版)
寺都沤透盅9.5万热度42收藏 -
小熊芒果冰淇淋粗粮面包
筝语莫挽尤2.3万热度111收藏 -
花椰菜素食冰淇淋【健康小食】——无需奶油
苯蚜堤乜傺8.7万热度24收藏 -
小清新的黄桃酸奶冰淇淋(无蛋黄版)
哈利波特9.7万热度56收藏 -
芒果冰淇淋雪糕
靴子猫multitude2.2万热度99收藏 -
芒果冰淇淋DIY
闲云池中敛6.5万热度8415收藏 -
百香果椰香雪芭冰淇淋
土豆credit8万热度13收藏