南瓜葱花卷
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奚笑天沙
花卷里糅合了南瓜，不仅颜色更加漂亮，味道也更好吃，而且还更加有营养了呢！很喧软的一款花卷，轻食健康，喜欢的试试。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
300g
南瓜泥
180g
油
适量
盐
适量
小葱
适量
十三香
少许
干酵母
4g
步骤
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1. 南瓜去皮切薄片蒸熟； -
2. 面粉；
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3. 先加部分南瓜泥；
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4. 加入干酵母；
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5. 再加入适量南瓜泥，搅拌成没有干粉；
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6. 揉成团；
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7. 静置醒发两倍大后揉匀排气；
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8. 取一块面团擀开成薄片；
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9. 抹油；
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10. 撒上适量盐、少许十三香；
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11. 小葱葱花；
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12. 卷起；
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13. 切段；
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14. 两个叠起，中间用刀背压一下；
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15. 两端拉长，捏到一起收在底下；
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16. 冷水上锅烧开后中小火15min，虚蒸3-5min。
小贴士
1.南瓜泥含水量不一样，所以先加部分，后面边搅拌边加，直至没有过多干粉，可以揉成面团即可；
2.擀开的面团撒的葱花尽量选取小葱，小葱比大葱更香，全部做好后前后有时间差，所以直接冷水上锅蒸，很喧软。
2.擀开的面团撒的葱花尽量选取小葱，小葱比大葱更香，全部做好后前后有时间差，所以直接冷水上锅蒸，很喧软。