花瓣面包
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squeeze小樱
花瓣面包
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
400g
牛奶
180ml
鸡蛋
1个
白糖
30g
盐
2g
酵母
10g
黄油
40g
火腿肠
5根
香菜叶
适量
步骤
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1. 主料除黄油放在一起，按照先液体后粉类的放，把酵母埋在面粉里，揉面 -
2. 揉好的面团加入黄油在一个揉面程序大概25分钟
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3. 发好的面，用手安不回缩
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4. 发好的面排气，用擀面杖擀就可以
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5. 分成等分
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6. 拿出一个面团，擀长条
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7. 包上火腿肠
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8. 切成七八段，火腿要切断，面别切断
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9. 一段一段摆起来，放入烤盘中二次发酵
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10. 发好的刷上蛋液，撒上香菜碎
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11. 烤箱预热160度20分钟
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12. 不错
小贴士
1面揉到拓展性在发酵
2做好形状在进行二次发酵
2做好形状在进行二次发酵
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