芋泥花环面包
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翁孤浪王者
以前看到朋友做的花环面包很漂亮,美食网站的好多姐妹们也做的很好看,心里痒痒的,家里刚好有芋泥可以做馅料,今天终于尝试了下,有点难呢,怎么扭也扭不好,烤出来模样不俊,还是要多练啊!
食材
高筋面粉
200g
黄油
适量
盐
适量
酵母
适量
普通面粉
100g
步骤
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1. 所有原料揉好面团一发
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2. 分割
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3. 擀开卷起
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4. 按扁包入馅料
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5. 捏紧收口
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6. 按扁剪四个口子
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7. 再剪四个口子
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8. 把切口扭一下
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9. 二发
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10. 二发结束刷蛋液烤制,180度20分钟左右
小贴士
也可以放其他馅料!烤箱时间和温度灵活掌握!
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