香葱肉松蛋糕
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净挚手话蕉
面包和葱相遇，只有一个字，香~
时间: 30分钟-1小时
食材
蛋黄
5个
纯牛奶
50g
玉米油
50g
低筋面粉
60g
蛋白
5个
白砂糖
50g
柠檬汁
几滴
步骤
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1. 准备用具 -
2. 准备用料
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3. 采用后蛋法制作蛋黄糊
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4. 打发蛋白至能竖起小尖尖
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5. 把打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊中，用刮刀炒菜的手法将之搅拌均匀，然后倒入金盘
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6. 蛋黄糊倒入后用刮刀刮平，震出气泡，撒上葱花和肉松
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7. 放入预热好的烤箱内，150度，30-40分钟都可以，具体根据自己的烤箱调节
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8. 烤好后取出 高处锤子摔下 然后倒扣至铺了油纸的烤网上 待几分钟后去掉油纸 翻转过来 放凉
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9. 切成你想要的样子就好
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10. 美美的肉松蛋糕就完成啦~~~ 形状都随意哈~
小贴士
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